我國廚房設備職業當前四大品牌困境

鋅鍋訊：我國廚房設備職業當前四大品牌困境

導讀: 廚房設備職業開展至今，是一個相對成熟的朝陽產業。不過，在優勝劣汰的市場環境中，一些廚具公司的開展仍然面臨許多阻力。其實，公司開展的好壞不只受到外部環境的影響，最主要的是跟公司自身的投資策略有關。公司只有明確四大“自殺”形狀，做出及時調整才干獲得更為長遠的開展。

    廚房設備職業開展至今，是一個相對成熟的朝陽產業。不過，在優勝劣汰的市場環境中，一些廚具公司的開展仍然面臨許多阻力。其實，公司開展的好壞不只受到外部環境的影響，最主要的是跟公司自身的投資策略有關。公司只有明確四大“自殺”形狀，做出及時調整才干獲得更為長遠的開展。
    形狀一：想賺錢，不想花錢
    這一點是廚房設備職業的通病，為了賺錢有部分公司不擇手段，擠占上游供應商利潤、鎮壓下游經銷商，甚至承諾不兌現;有部分公司則小富即安，短少憂患認識。而有的公司偷工減料，欺騙消費者，這是許多“質量門”沒有回應的主要緣由，因為它違背了做公司最基本的品德底線。作為公司家一定要弄清賺錢究竟是為了啥?廚具公司不光會賺錢，更要想著如何花錢，比如員工福利、經銷商扶持、廣告推廣、公益活動等環節的付出無不是在為品牌增值，可是廚房設備職業有幾家具有科學規范的品牌體系?鋅鍋
 
    形狀二：看昨天，不想明天
    廚具價格戰從未平息，打的如火如荼，不可開交。價格本是廚具入市的潤滑劑，沒想到被某些公司作為救命草。價格戰是公司生存的下下策，今年十一就是一個很好的寫真，許多商家一度打到4折，可出售成績未見提高。其實作為耐用品職業的廚具來說，價格不是影響消費的主要因素，據調查發現，60%的消費者認為質量最主要，20%的消費者認為款式最主要，15%的消費者認為售后服務最主要，僅又5%的消費者認為價格最主要。而有些廚具公司卻為了短期比例做出不利于品牌開展的工作，價格戰既降低品牌檔次又傷及公司利潤，且提早透支市場，使公司陷入市場惡性循環中，致使品牌不能得到良好的土壤與充足的養分，持續下去將命不久矣!
    形狀三：愛救火，不愿防火
    廚房設備職業許多公司層次低，格局小，境界淺，有的根本都沒法去溝通，有的公司都不知道啥是推廣戰略。許多公司像老牛拉車，只知道埋頭苦干，卻不知道抬頭看路找資源、做規劃、作準備。公司缺乏系統規劃，都是臨時拍腦袋。部分公司做計劃，動輒就是今年要出售多少?達到多少規模?啥時候上市?啥職業標桿?其實這個看似沒錯的戰略，卻忽略的科學依據和執行細節，通常到頭只是紙上談兵。殊不知要實現上述目標，環境、機遇、人力、策略等因素非常主要，即使產品再好，錯過了出售機遇，定錯了出售對象，或者是用錯了出售方法，戰略還是無法實現。廚具公司應該具備防火認識，關于市場形勢、職業動態、人力部署等方面進行系統規劃，并按計劃落實實施，才是公司經營之本。
    形狀四：愛自己，不愛他人
    許多廚具公司之所以不成功，緣由在于他們根本不知道自己公司的問題出在哪里?總是自我感覺良好，短少危機認識，對品牌規劃一知半解，對出售途徑掌控不利，盲目的引進職業經理，自己卻又不能給職業經理提供生存的土壤，到處設置障礙。此外，廚房設備職業的職業經理人短少專業和敬業精神，所以公司很難找到適合的人，即使找到也用欠好，使廚具職業陷入“缺乏人才”的困境中。公司的成功首先從改變自己關愛他人開始，從公司法人向職業代表轉變，從單一競爭向合作共贏轉變，從重視生產和出售向重視技術和品牌轉變，從價格競爭向價值競爭的轉變;從廣告促銷向品牌管理轉變，廚具品牌才干走向康莊大道。
    一切結果必有其因，請記住“我是一切的根源”，面對我國廚房設備職業當前的品牌困境，公司理當反思，如何從重視職業成長的層面創新思想，以提高公司持續贏利能力為基礎，締造職業百年品牌，才是廚房設備職業走向良性的根本之道。鋅鍋